С раннего детства В.Ермакова любила рисовать, учась в школе, занималась живописью и рисунком в студии при Московском городском Доме пионеров, в школе вела изо-кружок для младших классов. В 10-ом классе поступила в ИЗО-школу при МОСХе, где среди 30-ти принятых человек была самой юной. Посещала мастерские Грабаря и Соколова-Скаля.
В 1941-42 годах была в эвакуации в г.Йошкар-Ола, где работала художником в эвакуированной Ленинградской Военно-Воздушной Академии.
Осенью 1942 года вернулась в Москву. В 1943 году поступила в Московский государственный институт им. В.И. Сурикова. Через месяц учебы в институте была переведена на второй курс. Годы ее учебы в Суриковском институте непосредственно связаны с именем Сергея Васильевича Герасимова - крупнейшего советского живописца, мастера, сочетающего в себе удивительный дар лирика-пейзажиста с талантом художника-портретиста. Мастерство и талант учителя во многом определили направление творчества молодой художницы. Ее учителями также были А.В.Лентулов, И.И.Чекмазов и В.В.Фаворская.
В 1949 году В.Ермакова окончила МГХИ им. Сурикова, защитив диплом крупномасштабной многофигурной картиной «В мавзолее Ленина», для дальнейшей работой над которой, получила от Московского Совета мастерскую в центре Москвы. В последствии картина «В мавзолее Ленина» была передана в музей Ленина г. Тбилиси.
